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胡文忠：偷了存折办菇场创业成了蘑菇王

胡文忠：偷了存折办菇场创业成了蘑菇王

发布日期: 来源：中国食用菌商务

“如果不是当初下了决心，‘偷’了家里的存折，取了老婆存下的10多万元钱建蘑菇种植场，我也成定期涂1层薄的MoS2 （2硫化钼）润滑脂不了这个‘蘑菇大王’!”宁乡县双凫铺镇蘑菇种植大户胡文忠谈起自己的兴业经历，话语里带着几分诙谐。

3月中旬的一天，沿着蜿蜒的山路，来到离宁乡县城40多公里一个废弃的军用防空洞，在胡文忠苦心经营的蘑菇种植场旁，听这位在外打工多年的农民朋友讲起他返乡创业的故事。

胡文忠从1999年起，一直在深圳、长沙等地打工，先后干过十几份工作，去年因他所在的公司裁客户此次订购的是济南新时期试金仪器有限公司企业版机型员而下岗，回到了老家宁乡县大屯营乡。

在外闯荡了近10年的他，决心在家乡干出一番事业来。以前他学过种蘑菇，经过一番市场调查，他决心办一个蘑菇种植场，选址在离家60多公里远的双凫铺镇一个废弃的军用防空洞，并计划首期投入10多万元建场。

家里人开始一听要到那么远的地方去种蘑菇，很不理解：“哪里不能种蘑菇，非得到那么远的山沟里去?”

胡文忠解释：“防空洞冬暖夏凉，全年都可以种蘑菇，那里种蘑菇不仅产量高，而且质量好。”

后来又听说要投那么多钱，在外打工的妻子坚决不干了：“种蘑菇可以，莫把摊子铺得太大，就投个一两万块钱吧，免得把打工赚坚轴草属的辛苦钱赔光了。”

看到妻子的工作难做，去年4月，胡文忠瞒着妻子，把两口子在外打工多年攒下来的10多万元钱从银行取出来，全部投在了蘑菇种植场的建设上。

建设中，为了让有限的资金发挥应有的作用，胡文忠把每一分钱都掰成两半用。白天，他修路、架线，晚上备料、培养菌种，整整一个月，硬是在那个已被废弃多年的防空洞里铺好了水泥路，架好了在涂料、胶粘剂、电子封装、复合材料等领域都具有广泛利用;全球年产量在200万吨左右电线，修好了一个近100平方米的蘑菇种植大棚。

5月18日清晨，当胡文忠采摘的第一批鲜菇被双凫铺镇菜农抢购一空时，他流下了痛快、激动的泪水。由于蘑菇新鲜、质量好，胡文忠种的蘑菇名声越来越大，宁乡、长沙等地的蘑菇批发商找上门，要求长期供货。胡文忠趁热打铁，又追加10多万元投资，将蘑菇种植大棚扩大到1000多平方米，招聘了当地10多位返乡农民工、农民，加紧生产，日产量由50多公斤猛增到500多公斤，从去年7月到今年2月，共出产鲜菇50多吨，产值达20多万元，他很快成为远近闻名的“蘑菇大王”。

今年2月燕子掌，胡文忠在跑市场中，结识了长沙马王堆蔬菜批发市场一位蘑菇批发商，双方一拍即合：由这位批发商包销胡文忠所有的鲜菇。条件只有一个：胡文忠将出产的鲜菇进行加工、包装。

胡文忠二话没说，回家就将近一年赚的近10万元钱取出来，开始订购包装线设备，建冰库，扩大再生产。有人打趣地说：“你这钱又不会是从家中‘紫苞藤偷’出来的吧?”更有人听了胡文忠的故事后向他提出一个问题：“你当时把家中唯一的10多万元钱‘偷’出来全部投放到建蘑菇种植场，假如失败了怎么办?当时，你怎么会有那么大的胆量?”胡文忠想了想，回答得很简单：“我对办好蘑菇种植场充满了信心，信心支撑了决心。所以当时我敢于那样做。”贵州口腔二甲医院
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