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镇江五峰茶场：外地采茶工待遇逐年提高

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核心提示：每年都有数百名外地采茶工来到镇江，在30多天的时间里，忙碌在我市各大茶场。从七里甸街道五洲山村多家茶场了解到，随着时代的发展，外地采茶工在镇工作的待遇逐年提升，在日常生活、务工地位等方面都有了不少变化。 每年都有数百名外地采茶工来到镇江，在30多天的时间里，忙碌在我市各大茶场。从七里甸街道五洲山村多家茶场了解到，随着时代的发展，外地采茶工在镇工作的待遇逐年提升，在日常生活、务工地位等方面都有了不少变化。

五峰茶场采茶工负责人高桂才介绍，茶场多年来从外地招募采茶工，基本都是女工。每年到虽然今年我国对泰注塑机出口大幅下滑镇江的时间，根据天瘤基忍冬气情况决定，一般在3月中旬前后， 由当地工头负责招募，集中包车到镇江，来回的包车费用都是茶场负责解决。 他说，一般情况下，采茶工只要带一条被褥就可以出门了， 工人一般年龄从18周岁到55周岁，以前中老年人较多，近年来，随着薪资水平的提高，年轻人也多了起来。

因为采茶工的流动性和不确定性很大，到镇江后，茶场还要对不熟练的采茶工进行培训。需要接受培训的人员一般占到50%左右，在茶田内，由技术人员进行 一对一 的指导，快的半天上手，慢的则需三五天时间。

和十多年前相比，如今采茶工的各方面生活条件都得到了提升，不仅宿舍设施配备齐全，还有食堂、浴室进行配套。伙食标准也从每人每天两三元提升到了近10元，在每天保证一荤一素一汤的基础上，每隔一周左右还进行加餐，包括红烧肉、鸡腿等。

薪资水平方面，五峰茶场场长戴德明表示，收购价格基本是逐年提升，今年又比去年上涨了15%-20％左右， 茶场今年最低10元保底，根据采摘茶品的不同，每斤20元、28元、30元、50元不等。

最大的变化还是采茶工地位的变化。 他说，以前茶场占据主动，挑选采茶工的余地也比较大。随着近年各地用工荒的出现，采茶工不好找，特别是熟练工，就需要茶场采取更人性化的措施。戴德明举了两个例子：首先，茶叶采摘受天气影响较大，如果遇到两三天阴雨，就要组织人手进行抢摘，避免叶片长老无用， 遇到天气不好、又赶工的情况，就需要考虑适当提高收购价格，保证工人待遇 ；其次，一些新手采摘了十多天后，会突然想家，提出离开，这就黔桂润楠会出现茶叶采摘和人手不够的矛盾， 这时就需要茶场与工人加强沟通，做好安抚工作。同时，对那些确实家里有特殊情况的，及时做好安排。今年就有20多人中途返乡。

以往一到晚间，居住地附近的小店里就会排起长队，采茶工们会轮流打，清算工作场地回家报平安、问情况。最近两三年，随着生活水平的提高，不少采茶工也用上了，与家里联系也更加方便了。为了适应这一变化，茶场在宿舍内加装了电源插头，方便她们充电。

和很多行业一样，茶场的发展也要考虑到 以人为本 。为采茶工多考虑一些，她们自然也会做得更好。 戴德明介绍，采茶是茶叶制作重要的前道工序，离不开采茶工的付出和辛劳。为了更好地提高待遇，茶场今年正在进行投资，在茶场附近建一所3500平方米的综合楼，设立标准宿舍间，每间配备独立卫生间，有专门的厨房，可容纳数百人同时用餐的餐厅。

明年采茶工们将不必在茶场和居住地之间奔波，各方面的待遇也会再上一个台阶。 戴德明认为，要提供好的环境，让采茶工们愿意来镇江，在镇江干得舒心，才能把地产茶叶做得更好，让 金山翠芽 五峰迎春 等品牌更加响亮。

感言

以 金山翠芽 为代表的地产茶叶是镇江的品牌之一，每年的生只要我们做得好产、采摘、制作、销售都会引起关注。采茶女们正是 金山翠芽 的初始加工者。

采访中，感到她们虽然工作很辛苦，但乐观、开朗。采茶女一般都是中年女性，她们大多利用这段时间外出采茶，赚取收入补贴家用。她们对生活、狭叶白前工作没有过高要求，只是希望用自己的双手勤劳致富。也正是因为有这群 3月来，5月走 的采茶女们，才带动了 金山翠芽 的发展和地产茶叶的繁荣。